Lontong Mie adalah makanan asli dari Jawa Timur (Jatim). Olahan kuliner Surabaya makanan khas pesisir itu perpaduan potongan lontong, mi kuning lokal, tahu goreng, tauge, dan diberikan toping udang goreng kemudian disiram dengan bumbu khas dari rebusan udang dengan ciri kuah berwarna bening